Rapssamen

Rapssamen sind die Samen der Rapspflanze (Brassica napus), diese gehört zu der Familie der Kreuzblütengewächse.
Raps gehört zu den ölhaltigen Saaten (Dickmacher). Zudem enthält er Senfölglykoside, die in großen Mengen u.U. die Schilddrüsenfunktion beeinflussen können. Daher sollte er nur in sehr geringen Mengen verfüttert werden.

Raps ist reich an essentiellen Fettsäuren.

 
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ernaehrung/koerner/rapssamen.txt · Zuletzt geändert: 2014/05/16 22:04 von mmotchen_gmx.de
 
 
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