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Allgemeines
Kokosmilch eignet sich nicht als Grundnahrungsmittel für Mäuse, es kann allerdings sehr gut zum Päppeln von alten oder schwachen Tieren angewendet werden, so wie zur Medikamentengabe und deren Training.
geeignete Kokosmilch
Im Handel gibt es viele verschiedene Angebote in den unterschiedlichsten Preisklassen. Wichtig ist, dass in der Zutatenliste nichts weiter auftaucht, außer Kokosfleisch und Wasser. Sonstige Zusatzstoffe sollten unbedingt vermieden werden. Eine entsprechende Kokosmilch ist z.B. bei Rewe beziehbar - 400 ml kosten ca. 1 €
Aufbewahrung
Überschüssige Kokosmilch kann in Eiswürfelfolie gefüllt und so quasi portionsweise eingefroren werden. Im 3-Sterne Tiefkühlfach bzw. bei Temperaturen unter -18°C ist sie so viele Monate lang haltbar, und aus den Folien portionsweise entnehmbar.
Darreichungsform
Die Kokosmilch kann pur, oder in z.B. Mehrkornbrei etc. eingerührt gegeben werden.
Inhaltsstoffe
100g enthalten durchschnittlich
Hauptnährstoffe
Eiweiß 0.25g Fett 0.4 g Kohlenhydrate 1.36g Wasser 97.33g Mineralstoffe 0.66g
Vitamine
Folsäure 10µg Vitamin B1 0.01mg Vitamin B2 0.02 mg Vitamin B6 0.03mg Vitamin C 2mg Nicotinamid 100µg Pantothensäure 0.05mg Biotin 0.5µg Niacinäquivalent 133µg freies Folsäureäquivalent 4µg freie Folsäure 3µg
Mineralstoffe und Spurenelemente
Natrium 47mg Kalium 282mg Magnesium 30mg Calcium 27mg Eisen 0.1mg Phosphor 33mg Kupfer 400µg Zink 0.1mg Chlorid 183mg Jodid 0.4µg Mangan 400µg Schwefel 24000µg
Aminosäuren
Arginin 32mg Cystin 4mg Histidin 5mg Isoleucin 12mg Leucin 19mg Lysin 9mg Methionin 4mg Phenylalanin 11mg Threonin 9 Tryptophan 2mg Tyrosin 7mg Valin 14mg Alanin 12mg Asparaginsäure 24mg Glutaminsäure 52mg Glycin 12mg Prolin 10mg Serin 13mg
essent. Aminosäuren 128mg n. essent. Aminosäuren 123mg
Fettsäuren
Ges. Fettsäuren 0.347g mehrf. unges. Fettsäuren 0.006g einfach unges. Fettsäuren 0.024g Capronsäure 0.003g Caprylsäure 0.028g Caprinsäure 0.024g Laurinsäure 0.179g Myristinsäure 0.066g Palmitinsäure 0.033g Stearinsäure 0.011g Arachinsäure 0.003g Palmitoleinsäure 0.001g Ölsäure 0.023g Linolsäure 0.006g kurzkettige Fettsäuren 3mg mittelkettige Fettsäuren 52mg langkettige Fettsäuren 322mg Glycerin + Lipoide 23mg
Kohlenhydrate
Glucose 0.041g Saccharose 1.28g Monosaccharide 147mg Disaccharide 4753mg
Sonstiges
Kochsalz 0.12g pflanzliches Eiweiß 250mg Mol-Diff. Kationen-Anionen 4.7mä P/S Verhältnis 0.02 Biolog. Wertigkeit 71%
Quelle: http://www.ernaehrung.de/lebensmittel/de/H151000/Kokosmilch.php
