Unterschiede
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farbmaus:fenchel [2006/11/13 00:12] moonshadow |
farbmaus:fenchel [2019/02/28 10:30] (aktuell) |
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====== Fenchel ====== | ====== Fenchel ====== | ||
- | Fenchel | + | Fenchel |
+ | Estragol hat sich bei Tieren als krebserregend erwiesen. Da bisher keine Grenzwerte für Mäuse bekannt sind, sollte man sicherheitshalber keine Pflanzen verfüttern, | ||
- | 100 Gramm Fenchel enthalten durchschnittlich: | ||
- | * kJoule : 101 kJ ( 24 kcal ) | ||
- | * Wasser : 86 g | ||
- | * Fett : 300 mg | ||
- | * Kalium : 494 mg | ||
- | * Calcium : 109 mg | ||
- | * Magnesium : 49 mg | ||
- | * Vitamin C : 93 mg | ||
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- | :!: Tipp: Fenchel fördert die Milchproduktion, | ||
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- | Aufgrund des hohen Wassergehaltes sollten am nächsten Tag vorhandene Reste rausgesammelt werden bevor sie schimmeln. |