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farbmaus:petersilie [2006/10/28 03:43]
moonshadow
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moonshadow
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 +====== Petersilie ======
 +{{   :farbmaus:petersilie04klein.jpg|:petersilie04klein.jpg}}
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 +Die Petersilie (//Petroselinum crispum//) gehört zur Familie der Doldenblütler (//Apiaceae//). Die so genannte Blattpetersilie (//Petroselinum crispum ssp. crispum//) gibt es in einer glatt- und einer krausblättrigen Variante. \\ 
 +Das Bild zeigt die krausblättrige Variante.
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 +===== Heilwirkung =====
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 +Petersilie ist reich an Vitaminen. \\ 
 +Sie wirkt harntreibend, verdauungsfördernd, appetitanregend, antiseptisch (desinfizierend) und entschlackend. \\ 
 +Eingesetzt wird sie in der Pflanzenheilkunde u.a. bei Verdauungsproblemen, Rheuma, Gicht, Arthritis, Eisenmangel und fiebrigen Infektionen. Außerdem ist sie (wie die Zwiebel) ein altes Hausmittel zur Behandlung von Mückenstichen. \\ 
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 +:!: **Vorsicht**: Petersilie wirkt wehenfördernd und sollte demnach trächtigen Tieren nicht gegeben werden, um keine Fehlgeburt zu provozieren. \\
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 + --- //[[moonshadow83@web.de|Moonshadow]] 07.01.2007 01:31.//
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