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Rosinen sind getrocknete Weintrauben (Weinbeeren). Man unterscheidet hierbei u.a. die hellen Sultaninen (aus der Sultana-Traube) und die dunklen Korinthen (aus der Traube " | Rosinen sind getrocknete Weintrauben (Weinbeeren). Man unterscheidet hierbei u.a. die hellen Sultaninen (aus der Sultana-Traube) und die dunklen Korinthen (aus der Traube " | ||
Nach der Trocknung enthalten Rosinen noch ca. 15-25% Feuchtigkeit, | Nach der Trocknung enthalten Rosinen noch ca. 15-25% Feuchtigkeit, |