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====== Sauerampfer ====== | ====== Sauerampfer ====== | ||
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Der Sauerampfer (//Rumex acetosa//) gehört zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae). Er ist ein so genanntes Wildgemüse, | Der Sauerampfer (//Rumex acetosa//) gehört zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae). Er ist ein so genanntes Wildgemüse, | ||
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:!: Ältere Pflanzen mit rostroten Löchern in den Blättern sind schlechter bekömmlich als junge, daher sollte man sie besser nicht verfüttern. | :!: Ältere Pflanzen mit rostroten Löchern in den Blättern sind schlechter bekömmlich als junge, daher sollte man sie besser nicht verfüttern. | ||
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===== Heilwirkung ===== | ===== Heilwirkung ===== | ||
- | Sauerampfer weist einen hohen natürlichen Vitamin-C-Gehalt auf. Aber er enthält auch Oxalsäure, weshalb man ihn nur in geringen Mengen und nicht an Tiere mit Nierenschäden geben sollte. \\ | + | Sauerampfer weist einen hohen natürlichen Vitamin-C-Gehalt auf. \\ |
+ | :!: Aber er enthält auch Oxalsäure, weshalb man ihn nur in geringen Mengen und nicht an Tiere mit Nierenschäden geben sollte. \\ | ||
Sauerampfer wirkt appetitanregend, | Sauerampfer wirkt appetitanregend, |