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Kanariensaat oder Spitzsaat sind längliche spitze Grassamen mit glatter glänzender Oberfläche.\\ | Kanariensaat oder Spitzsaat sind längliche spitze Grassamen mit glatter glänzender Oberfläche.\\ | ||
Spitzsatz gehört zu den mehlhaltigen Saaten und weißt einen Kohlenhydratanteil von ca. 50 Prozent, einen Fettgehalt von 5-7 Prozent. Zudem ist die Saat reich an Rohprotein (ca. 12-15 Prozent).\\ | Spitzsatz gehört zu den mehlhaltigen Saaten und weißt einen Kohlenhydratanteil von ca. 50 Prozent, einen Fettgehalt von 5-7 Prozent. Zudem ist die Saat reich an Rohprotein (ca. 12-15 Prozent).\\ |