Schimmel sind als Jungtiere orange und können vom Algierfuchs erst im Alter von 8 Wochen unterschieden werden. Das Fell des Schimmels färbt sich etwa ab der 8. Woche vom Bauch her über den Rücken weiß. Diese Umfärbung wird als „schimmeln“ bezeichnet.
Nach Ende des Umfärbens sind Schimmel weiß, bis auf wenige orange Stichelhaare, einen orangen Schwanz und eine orange Schnauze.
Die Ohren sind gräulich, die Augen schwarz und die Krallen hell.